Ochucovací pasta - meloun červený

Popis

Hmotnost: 100 g

Pastovitá koncentrovaná směs k ochucení náplní, krémů či cukrářských hmot, vyráběná na přírodní bázi, velká druhová variabilita

Použití: Přidáme 40 - 60 g pasty do 1 litru/kg našlehané šlehačky nebo cukrářského krému či hmoty. Vmícháváme opatrně a pomalu, abychom předešli  poklesu našlehání.

Složení: glukozo-fruktozový sirup, cukr, vodní meloun (12,5%), voda, barviva: (extrakt z červené mrkve, karamel, E160b), kyselina citronová E330 aromata, zahušťovadlo - pektin

Nutriční hodnota na 100 g: energie 1054 kJ/248 kcal, tuky 0 g -  z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 61,8 g -  z toho cukry 61,8 g, vláknina 0,4 g, bílkoviny 0,05 g, sůl 0,01 g

Výrobce: Irca S.p.A. - Via degli Orsini 5, 21013 Gallarate (VA)