Jednorožec 1 - fondánový list (Unicorn)

průměr terčíku: 16 cm

Fondánový list k jednoduchému a rychlému dekorování dortů. Na jeho výrobu jsou použity kvalitní suroviny a potravinářské barvy. Fondánový list se pokládá na hotový dort, který je potažený cukrovou hmotou, marcipánem, nebo čokoládou. Fondánový list by neměl přijít na nic vlhkého, jako je například marmeláda, tvaroh, puding, aj. Vkládat dort s fondánovým listem do lednice, se také nedoporučuje - fondánový list by mohl navlhnout a zkroutit se, popřípadě začít stékat ( tak jako potahová hmota ). Dort s fondánovým listem stačí nechat v chladnější místnosti.

Fondánový list vyndáme z obalu, z jeho spodní strany opatrně odstraníme tenkou průhlednou fólii, nyní fondánový list položíme na již připravený dort. Dort finálně ozdobíme. Pozor na fondánový list nenanášíme žádné gely, tak jako je to u jedlého papíru. Fondánový list má krásné barvy, které se již ničím nemusí zvýrazňovat. Pokud by se fondánový list umisťoval na hranu dortu, může se podlepit trochou alkoholu ( nanášet pouze ze spodní strany ) - alkohol se nesmí dostat na přední stranu obrázku - motiv by se rozpil.

Složení: voda, modifikovaný kukuřičný škrob, cukr, glukóza, kokosový olej, E422, stabilizátory E460i, E414, E415, dextrosa, E435, E471, E491, sojový lecitin, příchuť, konzervanty, E330, E202, barvivo E133, E151, E155, E162, E171, volný glutein, slunečnicový olej.

Alergeny: může obsahovat stopy mléka, lepek, soja

Energetická hodnota na 100 g: energie 1522kJ/364 kcal, tuky 0,64 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,13 g, sacharidy 87,4 g, z toho cukry 1,13 g, bílkoviny 0,51 g, sůl 0,15 g

Výrobce: Dekora Innova, S.A.U., P.I. Las Atalayas C/Florin 30-39, Alicante, Španělsko