Trubička na kremrole - teflon M - 10 ks

Neohodnoceno
 
 
Dostupnost Skladem
Cena 131,40 Kč bez DPH
159 Kč    
Kód produktu 8997
Kategorie Vánoce, velikonoce
 

Trubička je z poteflonovanného potravinářského plechu, délka: 100 mm, průměr: 19mm/15mm

Recept na kremrole:

Těsto: 400 g hladké mouky , 250 g másla (případně půl na půl máslo a Heru), 200 ml smetany na šlehání, 1 rovnou lžíci octa, špetku soli 

Náplň: 6 bílků a 360 g pískového cukru. 

Postup: Ze surovin uděláme těsto, které necháme přes noc odpočinout zabalené v ledničce. Potom rozválíme za mírného podsypání a nařežeme na pruhy. Pruhy namotáme na kovové trubičky.  Namotané kremrole potřeme rozšlehaným žloutkem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180'C

Vařený sníh do kremrolí připravíme tak, že si do šesti bílků přidáme 360 g pískového cukru (cukru krupice) a začneme šlehat nad vodní párou. Šleháme cca 10min. Sníh necháme odležet, aby zatuhl. Nakonec hotové kremrole posypeme cukrem.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.