Lískooříšková mouka malá
Popis
Hmotnost: 500 g
Lískooříšková moučka z jemně namletých (loupaných) oříšků. Mouka je vhodná pro cukrářskou výrobu. Používá se na výrobu makronek, na zjemnění korpusů (bisquitů), lineckých těst atd.
Složení: pražená jádra lískových ořechů, zbavená slupek, drcená na mouku
Alergeny: suché skořápkové plody
Nutriční hodnota na 100 g: energie 2633 kJ/629 kcal, tuky 61,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny 4,7 g, sacharidy 17 g, z toho cukry 3,5 g, bílkoviny 13,7 g, sůl 0,0 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář