Ztužovač Karina malina

2 hodnocení
 
 
Dostupnost Skladem
Měrná cena 19,60 Kč / 100 g
Cena 42,61 Kč bez DPH
49 Kč    
Kód produktu 12449
Kategorie Ztužovače, Vanilmix, glazura
 

Hmotnost: 250 g

Přípravek určený ke ztužený lehkých cukrářských krémů a náplní, kterým dodává malinovou příchuť, lze použít i na výrobu tekuté náplně s příchutí malin.

Složení:cukr, glukoza, rostlinný olej (palmový), glukozový sirup, sušené mléko, sušená syrovátka, modifikovaný bramborový škrob (E1414), rostlinný tuk (plně ztužený kokosový), aroma, kyselina E330,  emulgátor E472a, zahušťovadlo E401, barvivo E120

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 2061 kJ (493 kcal), tuky 23,3 g z toho nasyc.mastné kyseliny 19,6 g, sacharidy 66,4 g z toho cukry 54,3 g, bílkoviny 3,0 g, sůl 0,5 g

Použití: 250 g Karina malina + 120 g vody, obojí promícháme do hladké konzistence, před dalším zpracováním necháme ještě asi 15 minut odležet, poté spojíme buď se 125 g másla nebo 600 ml šlehačky.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
KD Avatar autora ztužovač Karina malina 1.2.2020 20:56
Šlehačka s tímto ztužovačem měla výbornou malinovou chuť, nic umělého. Vydržela na dortu beze změny několik dní. Určitě doporučuji.
Odpovědět
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.