Barva do čokolády - prášková černá
Popis
Hmotnost: 3 g/ks
Barva použitelná ve výrobcích obsahujících tuky (těsta, čokoláda, smetana, náplně do makronek, marcipánová těsta, krémy). Vhodná též na výrobky určené k pečení (dortové korpusy a pláty, sušenky, makronky, vafle, pečivo). Skvělá na stínování a na patinu povrchů cukrových, potahovacích a modelovacích hmot. ).
Barvu je možné přidat buď přímo do hmoty před zpracováním, nebo obarvit již hotový výrobek nanesením barvy prsty nebo štětcem.
Pro lepší nanášení barvy štětcem je možné ji zředit trochou etanolu. Výrobek není poživatelný samostatně.
Složení: barvivo E172.
Výrobce: Vola Colori, Itálie
Alergeny: stopy mléka, siřičitanů a soji.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář