Olejová barva - Colour Mill Black 20 ml

Hmotnost 20 ml

Už jste někdy zažili frustraci, když se snažíte dosáhnout dokonalého odstínu a konzistence při barvení krémů, čokolády nebo ganache? Máme pro vás řešení! Představujeme barvu na olejové bázi Colour Mill - inovativní produkt, který změní způsob, jakým barvíte vaše cukrářské výtvory.

Tato barva je speciálně navržena tak, aby byla kompatibilní s máslovými krémy, čokoládou, kakaovým máslem a dalšími potravinami. Na rozdíl od běžných gelových barev, které mohou způsobit změny konzistence a chuť vašich sladkostí, naše olejové barvy neovlivní strukturu ani chuť. Nyní můžete snadno dosáhnout intenzivních i jemných odstínů s minimálním úsilím

Čokoládu rozpusťte nebo temperujte, lahvičku protřepejte a přidávejte barvu po kapkách do teplé hmoty. Důkladně promíchejte a odstín dolaďte podle potřeby.

Složení: glycerol E422, řepkový olej, barvivo E153, emulgátory E322, E433

Dávkování: quantum satis