Olejová barva - Sugarflair bílá 30 ml

Hmotnost 30 ml

Olejová potravinářská bílá barva, tekutá konzistence, objem 30 ml, určená pro barvení čokolády, kakaového másla a tukových hmot.

Bílá olejová barva je určena pro práci s čokoládou a tukovými hmotami, kde běžné gelové nebo práškové barvy nefungují správně. Díky olejové bázi se snadno zapracovává do čokolády, kakaového másla i polev bez narušení jejich struktury. Slouží nejen k barvení, ale také ke zesvětlení odstínů a vytváření pastelových tónů, což z ní činí praktický nástroj pro profesionální cukráře i čokolatiéry

Složení: rostlinný olej, voda, emulgátor: sojový lecetin, barvivo E170

Výživové údaje na 100 ml: energetická hodnota cca 3700 kJ / 900 kcal, tuky 100 g (z toho nasycené mastné kyseliny 10 g), sacharidy 0 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g

Návod / Použití: Před použitím dobře protřepejte; přidávejte po kapkách do čokolády nebo tukové hmoty a důkladně promíchejte do dosažení požadovaného odstínu