Kakao Barry Plein Arome - 1 kg

Neohodnoceno
 
Efekt lupa
sweetart marcipanova hmota zelena 15 mandli 1 kg
 
Dostupnost Skladem
Měrná cena 61 Kč / 100 g
Cena 544,64 Kč bez DPH
610 Kč    

Parametry

Kód produktu 95 W4447
Kategorie Čokoláda, polevy, kakao, nugát
 

Popis

Hmotnost: 1 kg

Složení: kakaový prášek alkalizovaný, regulátor kyselosti (uhličitany draselné). Obsahuje 20-22% kakaového másla

pH: 6,8 - 7,2,

Obsah tuku: 22-24%

Skladování: Skladujte v suchém a čistém prostředí (relativní vlhkost max. 70%)

Kakao je vyrobeno z bobů nejvyšší kvality s původem v západní Africe.

Kakaový prášek s velmi vysokým obsahem tuku. Poskytuje kulatější pocit v ústech. Má nižší hořkost a déletrvající chuť v ústech.

Výrobce: Barry Callebaut France, 5 bd Michelet, 78250 Hardricourt, Francie, www.cacao-barry.com

EAN 3073419330355

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola