Ovocný gel jablečný se skořicí 1 kg

Hmotnost: 1 kg

Ovocná náplň s vysokým podílem ovoce (min. 60%) vhodná pro všestranné využití v cukrářském oboru. Za studena do šlehaček, vrstvy bez úpravy nebo s želatinou do moučníků, výborná na pečení neboť je termostabilní tzn. neroztéká se - takže je vhodná na koláče, šátečky, mřížky, kapsy apod.

Baleno v praktickém igelitovém cukrářském sáčku, kdy po odstřihnutí špičky můžete rovnou aplikovat do požadovaných těst.

Hmotnostní podíl ovoce v 1 kg výrobku nejméně 650 g.

Skladování: v suchých a čistých prostorech, dobře větratelných, teplota 1 - 25C. Po otevření uchovávejte v chladu a spotřebujte do 14 dnů.

Složení: jablka - kusové ovoce (65%), glukozo-fruktozový sirup, voda, cukr, modifikovaný škrob E1442, kyselina E330, antioxidant E300, konzervant E202, zahušťovadlo E418, skořice mletá, aroma. 

Průměrné výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota 534 kJ/127 kcal, tuky 0,2 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,00 g), sacharidy 31,1 g (z toho cukry 17,7 g), bílkoviny 0,2 g, sůl 0,07 g

Výrobce: Zeelandia spol. s.r.o., Malšice 267, 39175, Česká republika