Ochucovací pasta - ananas

Hmotnost: 100 g

Pastovitá koncentrovaná směs k ochucení náplní, krémů či cukrářských hmot, vyráběná na přírodní bázi, velká druhová variabilita

Použití: Přidáme 50 - 60 g pasty do 1 litru/kg našlehané šlehačky nebo cukrářského krému či hmoty. Vmícháváme opatrně a pomalu, abychom předešli  poklesu našlehání.

Složení: cukr, ananas, glukozo-fruktozový sirup, regulátory kyselosti (E330), voda, aroma, zahušťovadlo: pektin, barva E100, konzervant E202.

Energetická hodnota na 100 g: energie 1026 kJ/242 kcal, tuky 0,05 g - z toho nasycené mastné kyseliny, sacharidy 59,9 g - z toho cukry 59,9 g, vláknina 0,5 g, bílkoviny 0,2 g, sůl 0,001 g

Výrobce: Irca S.p.A. - Via degli Orsini 5, 21013 Gallarate (VA)