Ochucovací pasta - bílá čokoláda 200 g

Hmotnost: 200 g

Pastovitá koncentrovaná směs k ochucení náplní, krémů či cukrářských hmot, vyráběná na přírodní bázi, velká druhová variabilita

Použití: 80 g na 1 kg základní směsi nebo krému. Vmícháváme opatrně a pomalu, abychom předešli  poklesu našlehání.

Složení: bílá poleva (cukr, částečně hydrogenovaný rostlinný tuk (palmojádrový), sušená syrovátka, sušené odstředěné mléko, emulgátor: slunečnicový lecitin, řepkový lecitin; aroma), cukr, pitná voda, glukózový sirup, nosič: maltodextrin; dextróza, sušené odstředěné mléko, pěnidlo (glukózový sirup, plně hydrogenovaný palmojádrový olej, emulgátory: E472a, E471; mléčná bílkovina, stabilizátor: E340ii), kakaové máslo, aroma, konzervant: sorban draselný, potravinářská kyselina: kyselina citronová; sůl

Nutriční hodnoty na 100 g: energie 1625 kJ/388 kcal, tuky 15,5 g (z toho nasycené 13,5 g), sacharidy 59 g (z toho cukry 48,8 g), bílkoviny 2,4 g, sůl 0,31 g

Výrobce: země původu Maďarsko