Ochucovací pasta - jahoda

Hmotnost: 200 g

Ochucovací pasty vyrobené z nejkvalitnějších přísad určené k výrobě a ochucování šlehačky, krémů, pralinek, dezertů, pěn (mouse) a semifred.

Použití: Přidáme 50 - 70 g pasty do 1 litru našlehané šlehačky nebo cukrářského krému. Vmícháváme opatrně a pomalu, abychom předešli  poklesu našlehání.

Složení: cukr, voda, glukózo-fruktózový sirup, jahody 10%, regulátor kyselosti: kyselina citrónová E330, barviva: extract z černé mrkve, E150a, E160a; aromata, zahušťovadlo: pectin E440

Nutriční hodnoty na 100 g: energie 1033 kJ/243 kcal, tuky 0,03 g -  z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 60,4 g - z toho cukry 60,4 g, vláknina 0,5 g, bílkoviny 0,1 g, sůl 0,001 g

Výrobce: Irca S.p.A. - Via degli Orsini 5, 21013 Gallarate (VA)