Ochucovací pasta - lesní směs

Hmotnost: 100 g

Ochucovací pasty vyrobené z nejkvalitnějších přísad určené k výrobě a ochucování šlehačky, krémů, pralinek, dezertů, pěn (mouse) a semifred.

Použití: Přidáme 50-70 gr pasty do 1 litru našlehané šlehačky nebo cukrářského krému. Vmícháváme opatrně a pomalu, abychom předešli  poklesu našlehání.

Složení: cukr, glukozo-fruktozový sirup, lesní ovoce 20,5 % (jahodová šťáva a jahodová dřeň, borůvky, maliny, černý rybíz, ostružiny), voda, (E330) - kyselina citronová, barviva: extrakt z černé mrkve, karamel, E133, aromata, zahušťovadlo - pektiny, konzervant E202

Nutriční hodnoty na 100 g: energie 1139 kJ/268 kcal, tuky 0,1 g - z toho nasycené 0 g, sacharidy 65,8 g - z toho cukry 65,2 g, vláknina 1,3 g, bílkoviny 0,3 g, sůl 0, 009 g

 Výrobce: Irca S.p.A. - Via degli Orsini 5, 21013 Gallarate (VA)