Ochucovací pasta - malina s kousky velká

Hmotnost: 1,2 kg

Ochucovací pasty vyrobené z nejkvalitnějších přísad určené k výrobě a ochucování šlehačky, krémů, pralinek, dezertů, pěn (mouse) a semifred, i hmot.

Použití: Přidáme 50 - 70 g pasty do 1 litru/kg našlehané šlehačky nebo cukrářského krému či hmoty. Vmícháváme opatrně a pomalu, abychom předešli  poklesu našlehání.

Složení: cukr, maliny, glukózuo-fruktózový sirup, voda, regulátor kyselosti E330, barviva (extrakt z černé mrkve, karamel), zahušťovadlo pektin, aroma

Nutriční hodnoty na 100 g: energie 1131 kJ/266 kcal, tuky 0,05 g -  z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 65,9 g - z toho cukry 65,9 g, vláknina 0,8 g, bílkoviny 0,1 g, sůl 0 g

Výrobce: Irca S.p.A. - Via degli Orsini 5, 21013 Gallarate (VA)