Ochucovací pasta - maracuja

Hmotnost: 100 g

Ochucovací pasty vyrobené z nejkvalitnějších přísad určené k výrobě a ochucování šlehačky, krémů, pralinek, dezertů, pěn (mouse) a semifred.

Použití: Přidáme 60-80 g pasty do 1 litru našlehané šlehačky nebo cukrářského krému. Vmícháváme opatrně a pomalu, abychom předešli  poklesu našlehání.

Složení: maracuja 31%, cukr, glukozo-fruktozový sirup, regulátor kyselosti - kyselina citronová, aroma, zahušťovadlo: pektin, barvivo: beta karoten, konzervant E202

Nutriční hodnoty na 100 g: energie 1185 kJ/279 kcal, tuky 0,15 g - z toho nasycené 0 g, sacharidy 64,4 g - z toho cukry 62,7 g, vláknina 0,46 g, bílkoviny 0,4 g, sůl 0 g

Výrobce: Irca S.p.A. - Via degli Orsini 5, 21013 Gallarate (VA)