Ochucovací pasta - maracuja

Hmotnost: 200 g

Ochucovací pasty vyrobené z nejkvalitnějších přísad určené k výrobě a ochucování šlehačky, krémů, pralinek, dezertů, pěn (mouse) a semifred.

Použití: Přidáme 50 - 70 g pasty do 1 litru našlehané šlehačky nebo cukrářského krému. Vmícháváme opatrně a pomalu, abychom předešli  poklesu našlehání.

Složení: cukr, marakuja (31 %), glukózo – fruktózový sirup, regulátor kyselosti: kyselina citrónová - E330; aromata, barviva: beta-karoten - E160a, extrakt z papriky - E160c, zahušťovadlo: pektin - E440

Nutriční hodnoty na 100 g: energie 1185 kJ/279 kcal, tuky 0,15 g - z toho nasycené 0 g, sacharidy 64,4 g - z toho cukry 62,7 g, bílkoviny 0,4 g, sůl 0 g

Výrobce: Irca S.p.A. - Via degli Orsini 5, 21013 Gallarate (VA)