Pečící aroma - máslové - Senna 1 kg

Hmotnost: 1 kg

Senna Backaroma Butter-Hefe (1 kg) je tekuté máslové aroma určené pro všechny, kdo chtějí svému pečení dodat bohatou, přirozenou vůni a chuť po čerstvém másle. Je ideální pro kynuté i nekynuté těsto, sladké i slané pečivo – od vánoček po máslové housky. Díky praktickému dávkovači stačí jen pár kapek a celý plech pečiva získá ten správný máslový dotek.

Toto aroma je termostabilní, takže jeho vůně a chuť zůstává výrazná i po pečení. Můžeš ho přidávat do těsta, krémů nebo náplní – podle potřeby, běžné dávkování je cca 5 ml na 1 kg těsta. Hustší konzistence zajišťuje přesné dávkování bez plýtvání a kapátkový uzávěr umožňuje snadnou manipulaci i v provozu.

Aroma neobsahuje alergeny ani GMO, je vhodné pro široké použití v moderní cukrařině a pekařství. Díky své univerzálnosti si ho oblíbí jak domácí pekařky, tak profesionálové, kteří chtějí udržet kvalitu a stabilní chuť každého bochníku či dortového korpusu.

Proč si ho zamiluješ:

• Dodá pečivu přirozené máslové aroma i bez použití másla.
• Vhodné pro všechny druhy pečiva – sladké i slané.
• Tepelně stabilní – vůně i chuť zůstávají i po upečení.
• Snadné dávkování díky praktické 1kg lahvi se šroubovacím uzávěrem.
• Bez lepku, bez mléka, bez GMO – ideální i pro citlivé strávníky.

Skladování: v suchu a chladu

Složení: aromatické látky, vonné výtažky, voda, kyselina citrónová, stabilizátory (E414, E415, E466), E1520, konzervant (E202, E211)

Výrobce: SENNA Nahrungsmittel GmbH & Co KG, Stockhammerngasse 19 Vídeň 1140, www.senna.at