Nevlhnoucí cukr 700 g SWEET

Hmotnost: 700 g

Nevlhnoucí cukr je jemný, bílý prášek, který je vhodný na posyp cukrářských a pekařských výrobků.Velkou výhodu má zejména v tom, že zachovává svou strukturu a kompaktní povrch. Neobsahuje barviva a chemické přísady.

Výrobek obsahuje tuky, které se na horkém výrobku rozpustí a tím ztrácí požadovaný efekt stále bílého povrchu. Nesypat na horké výrobky, které jsou právě vyndané z pece ( max. 25°C). Např. koblihy nechat vychladnout a pak teprve posypat.

Složení: dextróza, pšeničný škrob, sušené odstředěné mléko, aroma

Alergeny: lepek, mléko

Výživé údaje na 100g: energie 1577 kJ/375 kcal, tuky 2,3 g (z toho nasycené 1,2 g), sacharidy 86,6 g (z toho cukry 79,7 g), bílkoviny 2,2 g, sůl 0,13 g

Výrobce: SweetArt s.r.o., Johanitská 10, 18200, Praha 8