Poleva tuková mléčná
Popis
Hmotnost: 500 g
Použití: pozvolna rozpustit ve vodní lázni při 45-50°C, zchladit na cca 28°C a použít. Nepřidávat tuk. Lze ji aplikovat na cukroví, dorty, pečivo. Obzvlášť oblíbená je na donuty, ke kterým perfektně přilne. Nelámavá poleva, vhodná k zamražení. Poleva je bez lepku, vhodná pro vegetariány a má certifikaci Halal a Kosher.
Složení: cukr, rostlinný tuk neztužený (palmový), rostlinný olej neztužený (kokosový), sušená syrovátka, sušené mléko nízkotučné, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor: E322 (sojový lecitin), aromata vanilka, máslové.
Alergeny: mléko, soja
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g: energetická hodnota: 2454 kJ/590 kcal, tuky 41 g, z toho nasycené mastné kyseliny 31 g, sacharidy 48 g, z toho cukry 47 g, bílkoviny 6 g, sůl 0,28 g
Výrobce: Royal Steensma B.V., Leeuwarden, Nizozemí
| Jedlá dekorace | čokoládová poleva |
| Barva | hnědá |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
.png)