Rostlinná šlehačka HOPLA neslazená 1 L

Objem: 1 litr

Krém z rostlinných tuků, bez cukru, tepelně zpracován UHT, balen moderní technologií v aseptickém prostředí do obalu tetra pak, s dlouhou záruční lhůtou. Použití: jako náhrada za živočišnou smetanu, zejména v gastronomii - k vaření, na omáčky, ke zjemňování omáček, při přípravě studených předkrmů. V cukrářské výrobě na zákusky, poháry, vařený pařížský krém, na výrobu šlehaných ochucených krémů a zmrzlin. Doporučuje se šlehat při teplotě výrobku 5°C až 8°C, dle potřeby lze vzhledem k vysokému stupni konzistence ředit vodou nebo mlékem, a to v poměru 200 ml vody (mléka) na 1 lt šlehačky. Skladování při teplotě +4 - +22C. Po otevření tetra paku uchovávat v lednici a spotřebovat do 3-4 dnů.

Složení: voda, neztužené rostlinné tuky 28,5% (kokosový olej, palmojádrový olej, kakaové máslo), rozpustná rostlinná vláknina, MLÉČNÉ bílkoviny, stabilizátory E420, E460, E339, E466; emulgátory E472e, E322 (SOJOVÝ lecitin), E472b; sůl, aroma, barvivo E160a

Alergeny: soja, mléko

Výživové hodnoty na 100 g: energie 1143 kJ/277 kcal, tuky 28 g - z toho nasycené masné kyseliny 28 g, sacharidy 5,1 g -  z toho cukry 0,9 g, bílkoviny 0,8 g, sůl 0,25 g

Výrobce: COOPERLAT Soc. Coop, Agricola, via Piandelmedico, 74 - 60035 JESI, OLASZORSZÁG, Itálie