Rostlinná šlehačka HOPLA neslazená 500ml

Objem: 500 ml

Krém z rostlinných tuků, bez cukru, tepelně zpracován UHT, balen moderní technologií v aseptickém prostředí do obalu tetra pak, s dlouhou záruční lhůtou. Použití: jako náhrada za živočišnou smetanu, zejména v gastronomii - k vaření, na omáčky, ke zjemňování omáček, při přípravě studených předkrmů. V cukrářské výrobě na zákusky, poháry, vařený pařížský krém, na výrobu šlehaných ochucených krémů a zmrzlin. Doporučuje se šlehat při teplotě výrobku 5°C až 8°C, dle potřeby lze vzhledem k vysokému stupni konzistence ředit vodou nebo mlékem, a to v poměru 200 ml vody (mléka) na 1 lt šlehačky. Po otevření tetra paku uchovávat v lednici a spotřebovat do 3-4 dnů.

Složení: voda, rostlinné tuky(palmový 28,5%), rozpustné rostlinné vlákno, mléčné bílkoviny, stabilizátory:E420ii, E460i, E339, E466, emulgátory: E472e, E322 sojový lecitin, E472b, aroma, barvivo: betakarotén (E160a)

Alergeny: soja, mléko

Výživové hodnoty na 100 g: energie 1155 kJ/280 kcal, tuky 28,5 g - z toho nasycené masné kyseliny 28 g, sacharidy 5,1 g -  z toho cukry 0,9 g, bílkoviny 0,8 g, sůl 0,3 g