Bolero instant (obal špiček)

1 hodnocení
 
 
Dostupnost Skladem
Měrná cena 134 Kč / 1 kg
Cena 58,26 Kč bez DPH
67 Kč    
Kód produktu 12442
Kategorie Ztužovače, Vanilmix, glazura
 

Hmotnost: 500 g

Jedná se o instantní základ na výrobu kakaového obalu likérové (koňakové) špičky,který stříkáte na piškot pomocí speciální dvouplášťové špičky. Nastříknutou špičku po naplnění likérovou náplní a uzavření vrchu potahujeme čokoládovou polevou. Neodmyslitelnou součástí výrobního procesu je neustálé chlazení v jednotlivých fázích výroby.

Použití: 1000 g Bolero instant, 450 g voda, 800 g tuku. Bolero instant zašleháme s vodou a necháme cca. 10 min odstát, poté našleháme s tukem.

Složení: cukr, kakao, sušený rostlinný tuk, sušená plnotučná sojová mouka a modifikovaný škrob E1414.

Alergeny: může obsahovat stopy vajec a lepku

Výživová hodnota ve 100g výrobku: energie 1564 kJ/372 kcal, tuky 6,5 g (z toho nasycené 2,99 g), sacharidy 71,18 g (z toho cukry 64,31 g), vláknina 8,91 g, bílkoviny 8,57 g, sůl 0,62 g

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
MK Avatar autora bolero 18.12.2018 09:34
Jo je to bezvadný krém, vše jako z cukrárny, jenom nevím, kolik mám dát vody na kilo směsi. děkuji Marie
Odpovědět
V Avatar autora bolero 15.12.2019 13:26
je uvedeno na obalu Bolera. Na 500 g bolera 250 ml převařené 50 st.C teplé vody
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.